VITAMIN D3&K2 - die Wichtigsten Frage kurz erklärt

Haben Sie sich jemals gefragt, warum Vitamin D3 und K2 oft zusammen eingenommen werden? Oder welchen Nutzen sie für Ihre Gesundheit haben? Wenn Sie sich über die Bedeutung dieser beiden Vitamine unsicher sind, sind Sie nicht allein. Diese Frage stellen sich viele Menschen, und wir werden sie in diesem Artikel beantworten.

Vitamin D3 und K2 sind lebenswichtige Vitamine, die eine entscheidende Rolle für die allgemeine Gesundheit unseres Körpers spielen. Gemeinsam unterstützen sie die Knochengesundheit, die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems und die Funktion des Immunsystems. Viele Menschen haben jedoch einen Mangel an diesen Vitaminen in ihrer Ernährung, was zu verschiedenen Gesundheitsproblemen führen kann.

In diesem Artikel geben wir eine kurze Erklärung zu Vitamin D3 und K2, ihren individuellen Vorteilen und warum es wichtig ist, sie zusammen einzunehmen. Ganz gleich, ob Sie Ihre Knochengesundheit verbessern, Herzkrankheiten vorbeugen oder Ihr Immunsystem stärken möchten, das Wissen um die Bedeutung dieser Vitamine kann Ihnen helfen, eine optimale Gesundheit zu erreichen. Lassen Sie uns also die wichtigste Frage zu Vitamin D3 und K2 klären.

VITAMIN-D-HERSTELLUNG IM KÖRPER

Die ausreichende Versorgung mit Vitamin D3 hängt weitgehend von der Sonneneinstrahlung ab. Das bedeutet, dass der Körper es selbst herstellt, und zwar durch einen Prozess, der "endogene Synthese" genannt wird. Wenn Sonnenlicht auf die Haut trifft, wird eine Art von Cholesterin, das 7-Dehydro-Cholesterin, in der oberen Hautschicht durch UV-B-Strahlung in Vitamin D3 umgewandelt. Um diesen Prozess zu optimieren, empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung, sich täglich bis zu 25 Minuten in der Sonne aufzuhalten und dabei mindestens 25 % der Haut zu bedecken. Das bedeutet, Gesicht, Hände und größere Teile der Arme und Beine unbedeckt zu lassen.

FAKTOREN FÜR DEINE VITAMIN-D-HERSTELLUNG

Es gibt viele Faktoren, die sich darauf auswirken, wie viel Vitamin D3 unser Körper bildet, z. B. die Jahreszeit, die Kleidung und die Zeit, die wir im Freien verbringen. Der Sommer ist zwar ideal, um mehr Sonne zu tanken, aber die Verwendung von Sonnenschutzmitteln kann die Wirkung von UV-B-Strahlen auf die Haut beeinträchtigen. Dennoch ist es wichtig, Ihre Haut zu schützen, also verzichten Sie nicht auf Sonnenschutzmittel.

Auch wenn Sie sich viel im Freien aufhalten, kann es sein, dass Sie nicht genug direktes Sonnenlicht abbekommen, damit Ihr Körper Vitamin D3 bilden kann, vor allem im Herbst und Winter. Auch Ihr Hauttyp spielt bei der Vitamin-D3-Produktion eine Rolle. Helle Hauttypen brauchen im Allgemeinen weniger Zeit in der Sonne als dunkle Hauttypen.

Wussten Sie, dass auch Ihr Arbeitsplatz Ihren Vitamin-D-Spiegel beeinflussen kann? Menschen, die in geschlossenen Räumen, z. B. in Büros, arbeiten, haben mit größerer Wahrscheinlichkeit einen Vitamin-D-Mangel als Menschen, die im Freien arbeiten. Wenn Sie im Schichtdienst arbeiten, ist das Risiko eines Mangels sogar noch größer.

DEIN VITAMIN TAGESBEDARF

Vitamin D hat laut EU-Verordnung 1169/2011 einen Nährstoffreferenzwert (NRV) von 5 µg (200 I.E.). Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt jedoch 20 µg pro Tag (800 I.E.), wenn man sich nicht der Sonne aussetzt. Bei den Angaben zur Dosierung kann es sein, dass Sie "I.E." sehen, was für "Internationale Einheiten" steht. Bei Vitamin D3 entspricht 1 I.E. 0,025 µg.

WER IST VON EINEM VITAMIN-D MANGEL BETROFFEN? 

Um herauszufinden, ob Sie einen Vitamin-D-Mangel haben, können Sie sich von einem Arzt testen lassen oder einen Selbsttest machen. Besonders für ältere Menschen ist es wichtig, ihren Spiegel zu überprüfen.  Laut der nationalen Verzehrsstudie des Bundesernährungsministeriums im Jahr 2008 über 80 % der Männer und Frauen in Deutschland einen Vitamin-D3-Mangel. Folgende Faktoren können einen Vitamin-D-Mangel verursachen: viel Aufenthalt in geschlossenen Räumen, Aktivitäten im Freien hauptsächlich morgens oder abends, Verwendung von Hautprodukten mit Lichtschutzfaktor und ein Alter von 60 Jahren oder älter.

WIRKUNG

Die in diesem Abschnitt genannten gesundheitsbezogenen Angaben wurden von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit als sicher eingestuft. Es ist bekannt, dass das hier aufgeführte Vitamin zu mehreren wichtigen Körperfunktionen und -prozessen beiträgt. Dazu gehören die:

  • Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems
  • das ordnungsgemäße Funktionieren der Muskeln
  • die Unterstützung gesunder Knochen und Zähne
  • die Unterstützung bei der Aufnahme und Verwertung von Kalzium und Phosphor
  • die Regulierung des Kalziumspiegels im Blut
  • die Förderung einer gesunden Zellteilung. 

 

VITAMIN-D-AUFNAHME UND -BILDUNG

Vitamin D3, auch bekannt als Cholecalciferol, ist der wichtigste Vertreter dieses Vitamins für den Menschen. Es zeichnet sich gegenüber anderen Vitaminen dadurch aus, dass es sowohl über eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung aufgenommen als auch vom Körper selbst gebildet werden kann. Tatsächlich produziert der Körper in unseren Breitengraden bis zu 90 % des benötigten Vitamin D3. Unabhängig von seiner Quelle wird Vitamin D3 vor allem im Fettgewebe und in den Muskeln gespeichert, in geringerem Maße auch in der Leber.

 

VITAMIN D IN LEBENSMITTELN

Vitamin D3 kann über bestimmte Lebensmittel aufgenommen werden. Fettige Fische wie Hering und Lachs, Leber und Lebertran sind gute Quellen für Vitamin D3. Pflanzliche Quellen liefern jedoch nur begrenzte Mengen. Margarine wird oft mit Vitamin D angereichert, aber Pilze wie Champignons und Pfifferlinge enthalten es von Natur aus. Lachs enthält bis zu 16 µg Vitamin D3 pro 100 g, während 100 g Pilze nur knapp 1,9 µg enthalten.

 

NAHRUNGSERGÄNZUNG VON VITAMIN D3

Bei der Wahl eines Vitamin-D3-Präparats sollten Sie einige Faktoren berücksichtigen.

Der Rohstoff kann tierisch oder pflanzlich sein, was aber keinen Einfluss auf die Wirksamkeit des Vitamins hat. Lanolin von Schafen ist eine gängige Quelle, aber auch Flechten sind für Veganer eine Option. Vitamin D3 kann in Form von Tabletten, Lutschtabletten oder Tropfen eingenommen werden. Lutschtabletten werden direkt über die Mundschleimhaut aufgenommen, was sie zu einer guten Wahl für Menschen mit Schluckbeschwerden macht und eine höhere Bioverfügbarkeit gewährleistet. Das Vitamin D3&K2 PRO von BianVie als Lutschtablette und Vegan gewährleistet eine hohe Bioverfügbarkeit und schmeckt zudem angenehm frisch nach Pfefferminze. Trinken Sie danach kein Wasser, um die Aufnahme durch die Mundschleimhäute zu gewährleisten.

 

WARUM SIND VITAMIN HÄUFIG D3&K2 ZUSAMMEN?

Vitamin D trägt zur Kalziumaufnahme und zur Aufrechterhaltung eines normalen Kalziumspiegels im Blut bei. Vitamin K trägt zu einer normalen Blutgerinnung bei und hilft beim Transport von Kalzium durch den Blutkreislauf, um den Erhalt normaler Knochen zu unterstützen.

Grünes Blattgemüse wie Grünkohl, Spinat, Rosenkohl und Brokkoli sind gute Quellen für Vitamin K. Sie können es auch in Form von Kapseln oder Lutschtabletten einnehmen, wobei die natürliche Form MK-7 die beste Bioverfügbarkeit aufweist und diese auch im Produkt von BianVie enthalten ist.

Magnesium ist ebenfalls wichtig für die Umwandlung von Vitamin D3. Lebensmittel wie Kürbis- und Sonnenblumenkerne, Cashewnüsse, Erdnüsse und Bananen sind sehr gute Magnesiumlieferanten.

 

WOZU BENÖTIGE ICH VITAMIN K2?

Vitamin K ist kein einzelnes Vitamin, sondern eine Gruppe von verwandten Verbindungen. Diese Verbindungen sind wichtig für die Produktion von Proteinen, die für viele verschiedene Körperfunktionen, einschließlich der Erhaltung der Knochengesundheit und der Bildung von Blutgerinnseln, entscheidend sind. Studien haben gezeigt, dass Frauen mit einer niedrigen Vitamin-K-Zufuhr ein erhöhtes Risiko für Knochenbrüche haben, was zu Spekulationen führt, dass eine erhöhte Zufuhr eine Rolle bei der Vorbeugung oder Milderung von Osteoporose spielen könnte. Es sind jedoch weitere Forschungen erforderlich, um diesen möglichen Zusammenhang zu bestätigen und die genauen Auswirkungen von Vitamin K auf unseren Körper besser zu verstehen.

Zwar wurde festgestellt, dass Vitamin K für zahlreiche Körperfunktionen wie die Bildung von Proteinen für die Blutgerinnung, die Aufrechterhaltung der Nieren- und Knochengesundheit und möglicherweise sogar die Bekämpfung von Osteoporose von entscheidender Bedeutung ist, doch ist noch unklar, wie genau diese Vorteile genutzt werden sollten. Es müssen noch weitere Studien durchgeführt werden, um konkretere Erkenntnisse darüber zu gewinnen, welche Rolle Vitamin K in unserem Leben spielt. Zum jetzigen Zeitpunkt kann man jedoch davon ausgehen, dass Vitamin K für eine gute allgemeine Gesundheit unerlässlich ist und dass es von Vorteil wäre, es regelmäßig in die Ernährung einzubauen.

 

WIE MACHT SICH DER K2 MANGEL BEMERKBAR? 

Ein Mangel an Vitamin K2 macht sich meist erst spät bemerkbar, da es an Prozessen beteiligt ist, die sehr lange dauern. Zu den ersten Anzeichen eines Vitamin-K2-Mangels gehören Blutergüsse, die schon bei leichtem Druck auf die Haut auftreten, und Blutgerinnungsstörungen, die zu langwierigen oder stark blutenden Wunden führen. Ein Mangel an diesem Nährstoff kann auch zu Osteoporose führen, die die Knochen schwächt und das Risiko von Brüchen und Frakturen erhöht.

Vitamin K2 wird vom Körper nicht selbst gebildet, so dass die erforderliche Menge über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden muss. Gesundheitsbewusste Menschen sollten den Verzehr von Nahrungsmitteln mit hohem Vitamin-K2-Gehalt (z. B. Eigelb, Käse, Geflügelleber, Butter, Natto) in Erwägung ziehen oder Nahrungsergänzungsmitteln mit hohem Vitamin-K2 in ihren Tagesablauf aufnehmen. Das Bewusstsein für einen möglichen Mangel und die Einhaltung der empfohlenen Richtlinien tragen dazu bei, eine ausreichende Zufuhr von Vitamin K2 zu gewährleisten und das Risiko der Entwicklung schwerwiegenderer Erkrankungen zu verringern.

FAZIT

Sowohl Vitamin D3 als auch Vitamin K2 sind für unseren Körper von entscheidender Bedeutung und es wird empfohlen, unsere Ernährung mit diesen Vitaminen zu ergänzen. Die Qualität und die Bioverfügbarkeit des Nahrungsergänzungsmittels sind wichtig, um sicherzustellen, dass unser Körper genug aufnehmen kann, um unseren täglichen Bedarf zu decken, insbesondere während der kalten und dunklen Jahreszeit.

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Vorsicht! Es ist wichtig zu beachten, dass jeder Konsument individuelle Bedürfnisse hat, und es ist immer ratsam, vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit einem Arzt oder Ernährungsberater zu sprechen, um die richtige Dosierung und Kombination für Ihre speziellen Bedürfnisse zu bestimmen.


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